- Sistem ultrasonik
- Tanduk ultrasonik
- Mesin kimpalan plastik ultrasonik
- Mesin kimpalan logam ultrasonik
- Mesin jahit ultrasonik
- Peranti pemotong ultrasonik
- Penghomogen ultrasonik
- Penjana ultrasonik
- Transduser ultrasonik
- Kimpalan titik ultrasonik, kimpalan genggam
- Mesin pengedap hos ultrasonik
- Mesin meja putar ultrasonik
- Mesin keluar air
- Bebibir
Pemotongan Makanan Ultrasonik
Gambaran Keseluruhan Produk
Pemotong makanan ultrasonik manual CGSONIC ialah sistem pemotongan ultrasonik pegang tangan yang terdiri daripada penjana ultrasonik padat, transduser piezoelektrik, penggalak dan bilah titanium gred makanan. Penjana menukarkan AC utama kepada isyarat elektrik frekuensi tinggi; transduser menukarkannya kepada getaran mekanikal, yang dikuatkan dan dihantar ke hujung bilah. Apabila bilah bersentuhan dengan makanan, getaran ultrasonik memisahkan bahan dengan tekanan minimum sambil menghalang sebarang lekatan pada permukaan bilah. Geometri bilah (panjang, bentuk, profil gigi) disesuaikan dengan makanan yang dipotong, dan jalur frekuensi dipadankan dengan bilah dan proses. Ia digunakan secara meluas untuk pemotongan bahagian, pemotongan sampel, pemotongan paparan dan pengeluaran kelompok kecil makanan melekit, lembut, beku dan berbilang lapisan.
Fungsi Teknikal
Getaran Ultrasonik Anti-Lekat: Bilah bergetar pada frekuensi ultrasonik, makanan terlepas dari bilah serta-merta — tiada sisa terkumpul, tiada pembersihan bilah yang berterusan.
Penjejakan Frekuensi Automatik: Penjana mengunci frekuensi resonan sistem bilah dalam masa nyata, mengekalkan amplitud yang stabil walaupun beban makanan berubah.
Pelarasan Amplitud Tanpa Langkah: amplitud boleh laras untuk makanan yang berbeza — lebih rendah untuk kek krim lembut, lebih tinggi untuk blok beku dan keju keras.
Kawalan Pencetus / Suis Kaki: tarik picu untuk memotong, lepaskan untuk berhenti; pilihan suis kaki membebaskan kedua-dua belah tangan untuk meletakkan produk.
Perlindungan Pintar: Perlindungan arus lampau, suhu lampau dan tanpa beban mematikan output secara automatik untuk melindungi transduser dan bilah.
Reka Bentuk Bilah Pelepasan Pantas: Bilah boleh ditanggalkan dalam beberapa saat untuk pembersihan dan pensanitasi, bahagian yang bersentuhan dengan makanan mudah disterilkan.
Kabinet Penjana Mudah Alih: padat dan ringan, dengan pemegang pembawa — alihkan stesen pemotong ke mana-mana sahaja di bengkel.
Spesifikasi Teknikal
Barang | Spesifikasi |
Jenama | CGSONIC |
Produk | Pemotong Makanan Ultrasonik Manual |
Jenis | Jenis manual genggam, dikendalikan oleh picu |
Kekerapan | Jalur ultrasonik industri, dipadankan dengan bilah & proses makanan |
Voltan Input | AC 220V 50/60Hz (110V pilihan |
Kuasa Dinilai | Pelbagai penilaian tersedia, dipadankan dengan saiz bilah & makanan |
Pelarasan Amplitud | Tanpa langkah, boleh laras mengikut jenis makanan |
Bilah | Bilah aloi titanium gred makanan, panjang & profil gigi boleh disesuaikan |
Kawalan | Suis pencetus pada pemegang; suis kaki pilihan |
Perlindungan | Arus lampau, suhu lampau, tanpa beban |
Penjana | Kabinet mudah alih padat dengan pemegang |
Kebersihan | Bahagian titanium yang bersentuhan dengan makanan, mudah dibersihkan, bebas karat |
Waranti | Waranti 1 Tahun |
Makanan & Senario Aplikasi yang Sesuai
Getaran Ultrasonik Anti-Lekat: Bilah bergetar pada frekuensi ultrasonik, makanan terlepas dari bilah serta-merta — tiada sisa terkumpul, tiada pembersihan bilah yang berterusan.
Penjejakan Frekuensi Automatik: Penjana mengunci frekuensi resonan sistem bilah dalam masa nyata, mengekalkan amplitud yang stabil walaupun beban makanan berubah.
Pelarasan Amplitud Tanpa Langkah: amplitud boleh laras untuk makanan yang berbeza — lebih rendah untuk kek krim lembut, lebih tinggi untuk blok beku dan keju keras.
Kawalan Pencetus / Suis Kaki: tarik picu untuk memotong, lepaskan untuk berhenti; pilihan suis kaki membebaskan kedua-dua belah tangan untuk meletakkan produk.
Perlindungan Pintar: Perlindungan arus lampau, suhu lampau dan tanpa beban mematikan output secara automatik untuk melindungi transduser dan bilah.
Reka Bentuk Bilah Pelepasan Pantas: Bilah boleh ditanggalkan dalam beberapa saat untuk pembersihan dan pensanitasi, bahagian yang bersentuhan dengan makanan mudah disterilkan.
Kabinet Penjana Mudah Alih: padat dan ringan, dengan pemegang pembawa — alihkan stesen pemotong ke mana-mana sahaja di bengkel.
Penyelenggaraan Mesin
Penjana ultrasonik Lap badan mesin secara berkala dengan kain bersih dan lembut untuk menghilangkan habuk dan kotoran, dan mencegah objek asing daripada memasuki bahagian dalam dan menjejaskan prestasi. Periksa sama ada sambungan pendawaian longgar, pastikan pengudaraan dan pelesapan haba yang baik, dan mencegah kerosakan yang disebabkan oleh terlalu panas.
Transduser dan transformer amplitud Periksa retakan dan haus, dan pastikan sambungannya kukuh. Gantikan atau ketatkan sebarang komponen yang rosak dengan segera.
Penyelenggaraan kepala kimpalan Bersihkan sisa permukaan selepas setiap penggunaan, periksa kehausan secara berkala, dan gantikannya tepat pada masanya jika hausnya teruk untuk memastikan kesan kimpalan.
Sistem kawalan Periksa secara berkala sama ada butang kawalan dan skrin paparan berfungsi dengan betul untuk mengelakkan operasi yang tidak disengajakan dan kemas kini perisian sistem tepat pada masanya.
Pemeriksaan berkala Prestasi keseluruhan peralatan diuji pada selang masa yang tetap, seperti kekuatan kimpalan dan kestabilan frekuensi, untuk memastikan peralatan berada dalam keadaan berfungsi yang optimum.
Perkhidmatan Selepas Jualan
Tempoh jaminan kami adalah 1 tahun, dan jika anda mempunyai sebarang pertanyaan lain, kami akan menyediakan sokongan teknikal dalam talian untuk membantu anda.