Mesin Pemotong Kek Ultrasonik Automatik Sepenuhnya Pelbagai Fungsi

Mesin pemotong makanan ultrasonik automatik sepenuhnya yang canggih ini merupakan model utama yang dinaik taraf untuk kegunaan industri. Keseluruhan mesin diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan 304 dan mematuhi piawaian keselamatan makanan EU dengan ketat. Ia memastikan kebersihan dan keselamatan dalam pengeluaran. Ia direka khas untuk kilang penaik mewah, jenama pencuci mulut mewah, perusahaan pemprosesan makanan piawai, dan dapur pusat yang besar. Berbeza dengan peralatan pemotong separa automatik atau manual biasa, keseluruhan mesin dilengkapi dengan sistem kawalan pintar servo sepenuhnya dan teknologi getaran ultrasonik kestabilan tinggi, membolehkan pemakanan automatik, kedudukan tepat, pemotongan pintar, dan pelepasan automatik sepanjang proses operasi tanpa pemandu. Peralatan ini mengatasi batasan bentuk pemotongan tunggal mesin pemotong tradisional dan boleh menyelesaikan pembahagian pemotongan keseluruhan bulat, pemotongan biasa segi empat sama, pembahagian tepat segi tiga, dan pemotongan tersuai yang tidak teratur dengan tepat, menyelesaikan sepenuhnya masalah industri seperti sisihan saiz besar dalam pemotongan manual, tepi kasar pada permukaan pemotongan, serpihan yang teruk, kehilangan bahan yang tinggi, dan kecekapan pengeluaran yang rendah. Ia merupakan peralatan pintar teras untuk pengeluaran besar-besaran penyeragaman makanan mewah.

Hubungi kami

butiran produk

Kelebihan Produk

Pemotong kek ultrasonik automatik sepenuhnya ini merupakan model utama kami yang dibina untuk kilang bakeri sederhana dan besar, dapur pusat dan pengeluar pencuci mulut beku di seluruh Eropah dan Amerika Utara. Keseluruhan mesin dibina dengan keluli tahan karat SUS304, yang mematuhi sepenuhnya piawaian keselamatan makanan EU. Dilengkapi dengan kawalan skrin sentuh, pengangkutan automatik dan sistem kedudukan ketepatan, ia mengendalikan kek bulat, kek kepingan, mousse, kek keju, tiramisu dan pastri beku dengan mudah.

Tidak seperti pemotong mekanikal biasa, pemotongan ultrasonik menghalang inti krim, jem dan coklat daripada melekat pada bilah. Potongan keluar bersih, tiada tepi yang comot, tiada lapisan yang terhimpit. Saiz hirisan yang konsisten bermakna berat bahagian yang seragam, membantu anda memberikan kualiti yang stabil kepada pasar raya, rangkaian kafe dan rakan kongsi runcit. Kami mereka bentuk unit ini sebagai mesin pengeluaran berkualiti tinggi — binaan yang kukuh, prestasi jangka panjang yang stabil, pembersihan harian yang mudah.

Kelebihan Teras

✅ Struktur Keluli Tahan Karat Gred Makanan SUS304 Permukaan licin dengan sudut mati yang lebih sedikit, mudah ditanggalkan dan dibersihkan, memenuhi piawaian kebersihan makanan EU.
✅ Teknologi Pemotongan Anti-melekat Ultrasonik Getaran frekuensi tinggi menghalang lekatan krim dan inti. Permukaan potongan yang bersih, produk yang rosak lebih sedikit dan pembaziran bahan yang lebih rendah.
✅ Operasi Automatik Sepenuhnya untuk Menjimatkan Tenaga Kerja Program pemotongan pratetap skrin sentuh. Pemasukan, penentuan kedudukan dan pemotongan automatik. Seorang pengendali boleh menguruskan berbilang mesin.
✅ Kedudukan Tepat Servo, Saiz Stabil Toleransi pemotongan dalam lingkungan ±0.5mm. Berat konsisten untuk setiap keping, sesuai untuk pencuci mulut yang dibungkus secara standard.
✅ Kandang Keselamatan Tertutup & Pintu saling kunci keselamatan dan hentian kecemasan Bunyi Rendah. Sistem ultrasonik yang dioptimumkan, sesuai untuk pengeluaran bengkel berterusan sepanjang hari.
✅ Keserasian Luas & Lekapan Boleh Disesuaikan Sesuai untuk kek krim, mousse, kek keju, pastri beku. Lekapan dan program pemotongan tersuai tersedia.

Prinsip Kerja

Penjana ultrasonik menukar kuasa elektrik kepada getaran frekuensi tinggi, yang dipindahkan ke bilah pemotong titanium. Apabila bilah yang bergetar menyentuh kek atau pastri lembut, getaran kecil mewujudkan lapisan pemisah antara bilah dan makanan. Daripada memerah melalui makanan seperti pisau tradisional, ia memisahkan pastri dengan lembut. Inilah sebab utama krim dan inti melekit tidak melekat. Digabungkan dengan penghantar automatik dan kedudukan servo, mesin mengulangi kitaran pemotongan yang stabil secara automatik.

Industri & Senario Aplikasi

✅ Industri bakeri: Kek mousse, kek krim, kek keju, gulungan Swiss, nougat, bar tenaga, kek beras

✅ Industri konfeksi: Gula-gula lembut, marshmallow, snek berisi coklat

✅ Pemprosesan makanan sejuk beku: Kek sejuk beku, pencuci mulut sejuk beku Sesuai untuk kilang bakeri pusat, kilang pemprosesan pencuci mulut, kilang OEM makanan, barisan pengeluaran pencuci mulut automatik.