Penghancur sel ultrasonik Homogenizer Homogenizer ultrasonik

Penjana ultrasonik menghasilkan isyarat elektrik frekuensi tinggi (biasanya melebihi 20kHz), yang dihantar ke transduser. Transduser menggunakan kesan piezoelektrik atau magnetostriktif untuk menukar isyarat elektrik frekuensi tinggi kepada getaran mekanikal. Rod amplitud menguatkan getaran mekanikal amplitud kecil yang dihasilkan oleh transduser dan kemudian menghantarnya ke prob ultrasonik (juga dikenali sebagai acuan ultrasonik). Prob ultrasonik dimasukkan ke dalam cecair untuk diproses, dan getaran frekuensi tingginya menyebabkan gelembung kecil dalam cecair terbentuk dan tumbuh di zon tekanan negatif gelombang bunyi, dan cepat tertutup di zon tekanan positif (iaitu kesan peronggaan). Tenaga yang sangat besar yang dihasilkan oleh kesan peronggaan dilepaskan serta-merta, membentuk gelombang kejutan dan mikrojet yang kuat, yang memberikan kesan ricih, hentaman dan pemecahan yang kuat pada zarah, titisan, dan sebagainya dalam cecair, mengurangkan saiz zarah dan mencapai homogenisasi; Pada masa yang sama, kesan mekanikal juga boleh mengacau dan menyebarkan bahan dalam cecair, seterusnya menggalakkan proses homogenisasi; Haba yang dihasilkan semasa proses ini (kesan terma) agak kecil, tetapi dalam beberapa kes ia juga boleh memberi kesan tertentu pada suhu cecair.

Penghomogen ultrasonik ialah peranti yang menggunakan peronggaan ultrasonik, kesan mekanikal dan haba untuk berfungsi. Penjananya menghasilkan isyarat elektrik frekuensi tinggi, yang ditukar menjadi getaran mekanikal oleh transduser, dikuatkan oleh rod amplitud, dan digunakan pada cecair melalui prob ultrasonik. Ia boleh menghancurkan, menyebarkan, dan mengemulsikan zarah cecair, mencapai homogenisasi dan penghalusan.

Produk ini mempunyai kesan homogenisasi yang ketara sehingga tahap nanometer, pemprosesan ringan, kerosakan minimum pada bahan bioaktif, operasi fleksibel, dan jejak peralatan yang kecil. Ia digunakan secara meluas dalam farmasi biologi, industri makanan, industri kimia, kosmetik dan bidang lain, seperti penghancuran sel, penyediaan losyen, pengeluaran bahan nano, dan sebagainya. Walau bagaimanapun, ia mempunyai kapasiti pemprosesan yang kecil, menghasilkan haba semasa operasi, mempengaruhi bahan termosensitif, dan menanggung kos peralatan dan penyelenggaraan yang tinggi.

Biofarmaseutikal: digunakan untuk lisis sel, melepaskan bahan bioaktif seperti protein, enzim, dsb. di dalam sel; Penyediaan pembawa ubat seperti liposom dan nanopartikel untuk mencapai penghantaran ubat yang disasarkan; Menghomogenkan produk biologi seperti vaksin untuk meningkatkan kestabilan dan keberkesanannya.

Industri makanan: menghasilkan makanan yang diemulsi, seperti mayonis, krim, sos coklat, dan sebagainya, untuk menjadikan losyen lebih stabil dan halus; Menghomogenkan jus buah, jem, dan sebagainya untuk meningkatkan rasa dan kestabilan; Mengekstrak bahan-bahan berkesan daripada makanan, seperti minyak pati tumbuhan, pigmen semula jadi, dan sebagainya.

Industri kimia: menyediakan bahan nano, seperti zarah nano, losyen nano, dan sebagainya, dan mengawal saiz zarah dan taburan bahan; Menyebarkan salutan, dakwat, dan sebagainya untuk meningkatkan kualiti dan prestasi produk; Dalam industri petrokimia, ia digunakan untuk mengurangkan kelikatan dan memecahkan emulsi minyak mentah.

Industri Kosmetik: menyediakan losyen, krim muka, esen dan kosmetik lain untuk menjadikan tekstur produk lebih seragam dan halus, serta meningkatkan kestabilan dan penyerapannya; Menyebarkan dan mengemulsikan bahan kosmetik untuk memastikan kualiti dan keberkesanan produk